Информационный портал Клуба пресс-секретарей и журналистов Дона
Оптимизирован для просмотра на смартфонах и коммуникаторах  |  Обратная связь     
 
Новости
Добавить виджет на Яндекс


Информация
Новости
партнёров
{inform_02}

» Ростовская обл.
» Ростов-на-Дону
» Азов
» Аксай
» Батайск
» Белая Калитва
» Волгодонск
» Гуково
» Донецк
» Зверево
» Зерноград
» Каменск-Шахтинский
» Константиновск
» Красный Сулин
» Миллерово
» Морозовск
» Новочеркасск
» Новошахтинск
» Орловский
» Сальск
» Семикаракорск
» Таганрог
» Шахты
» Другие территории

В Ростовской области проведены сравнительные исследования товаров и услуг

12.09.12 | 22:35

В рамках Областной долгосрочной целевой программы «Защита прав потребителей в Ростовской области» на 2011-2014 годы департаментом потребительского рынка Ростовской области проведены сравнительные исследования товаров и услуг на соответствие показателям, предусмотренным нормативными документами в соответствии с ГОСТами и ТУ.

В этом году перечень товаров и услуг для проведения исследований формировался с учетом предложений жителей области, средств массовой информации, соисполнителей программы.

«Экспертизы проводились в специальных лабораториях, результаты их работ достоверны и могут служить потребителям ориентиром при выборе товаров и услуг», - отметил социальную значимость проведённой работы министр экономического развития Владимир Бартеньев.

Директор департамента Андрей Иванов считает, что работа по проведению исследований поможет потребителям выбирать лучшие рыночные предложения, игнорируя продукцию с недостатками, а выбор покупателей, в свою очередь, стимулирует продавцов и производителей реагировать на запросы потребителей повышением качества выпускаемой продукции.

Результаты сравнительных исследований

1. Колбаса Докторская - является одним из лидеров потребительского спроса на рынке колбасных изделий. Однако именно этот товар вызывает у потребителей наибольшее количество разочарований и нареканий

В результате выявлены следующие нарушения установленных требований:

- по присвоенному изготовителем наименованию (нарушаются требования к сырью) не соответствуют 7 из 10 исследуемых образцов, в т.ч.:

1. колбаса вареная «Докторская» Сочинская (г. Сочи);

2. колбаса вареная «Докторская «ТАВР» (г. Ростов-на-Дону);

3. колбаса вареная «Докторская» ЕСТЬ (Краснодарский край, ст. Динская);

4. колбаса вареная «Докторская» (Москва «Царицыно»);

5. колбаса вареная «Докторская Экстра» (Московская область, пос. Малаховка-Овражки);

6. колбаса вареная «Докторская» Стародворская (г. Владимир);

7. колбаса вареная «Докторская» Традиционная (Московская область, пос. Малаховка-Овражки).

Соответствует названию:

1.  Колбаса вареная «Докторская» Генеральские колбасы (Саратовская область);

2.  Колбаса Докторская ТМ «Царь-продукт» (Московская область);

3.  Колбаса вареная мясная «Докторская» (ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской», Краснодарский край).

- требованиям безопасности (не соответствуют микробиологические показатели, может быть следствием несоблюдения температурных режимов) не соответствуют 2 из 10 исследуемых образцов, в т.ч.:

1.  Колбаса вареная «Докторская» высший сорт Генеральские колбасы (Саратовская область, с. Генеральское);

2.  Колбаса вареная «Докторская» Традиционная (Московская область, пос. Малаховка-Овражки).

- по пищевой и энергетической ценности не соответствуют все кроме колбасы ТМ «Царь-продукт» (ЗАО «АгроИнвест», Московская обл.).

- по физико-химическим показателям (увеличение веса за счет завышения влаги, крахмала) не соответствуют все кроме колбасы ТМ «ТАВР» (ООО «Ростовский завод - ТАВР»).

- по наличию мясного сырья, жира, соевых изолятов не соответствуют 4 из 10 исследуемых образцов, в т.ч.: колбаса Сочинская (куриные грудки), ЕСТЬ (молочный белок), Экстра (филе куриное, мясо птицы, белок соевый), Традиционная (филе куриное, белок растительный).

- по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке не соответствуют все 10 закупленных образцов колбасы вареной «Докторская».

По мнению экспертов, на основании проведенных исследований лучшими потребительскими свойствами обладает колбаса«Докторская» ТМ «Царь-продукт» (ЗАО «АгроИнвест», Московская обл.).

2. Молоко питьевое

В результате исследований выявлены следующие нарушения установленных требований:

- требованиям безопасности (не соответствуют микробиологические показатели - ОПАСНЫ) не соответствует 1 образец - молоко 2,5% «Кубанский хуторок», ЗАО «Сыркомбинат «Тихорецкий»;

- по жирно-кислотному составу (кроме молочного жира содержат растительный – обман потребителя) не соответствуют 2 образца из 10: молоко 3,5% «Кубанская буренка» - ОАО «Вимм-Билль-Данн» (Краснодарский край), молоко «Простоквашино» 3,2% - филиал «МК «Орловский» ОАО «Компания «ЮНИМИЛК» (г. Орел);

- по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке не соответствуют 8 из 10 образцов.

По мнению экспертов, лучшими потребительскими свойствами обладает молоко «На лугу»3,2% (Группа компаний «АЛЛ» г. Ростов-на-Дону).

3. Сметана

В результате исследований выявлены следующие нарушения установленных требований:

- по присвоенному изготовителем наименованию не соответствуют 3 из 10 исследуемых образцов, в т.ч.:

1. Сметанный продукт с растительным жиром «Альпийская коровка» массовая доля жира 15%, ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область – (фактически – молокосодержащий продукт);

2. Сметана с массовой долей жира 15% «Благода», ООО «Молочное дело», Чувашская респ.;

3. Частное лицо с ЗАО «Ростовский центральный рынок» (высокожирные сливки, кислотность не соответствует).

- по требованиям безопасности (микробиологические показатели) не соответствует 3 образца из 10, в т.ч.: сметана 15% «Благода», сметана 10%, «Снеда» (ООО «Молочное дело», Чувашская респ.), частное лицо с ЗАО «Ростовский центральный рынок».

- по пищевой и энергетической ценности не соответствуют все образцы, кроме сметаны 20% «Царская корона» (ЗАО «Сыродел», Краснодарский край).

- по физико-химическим показателям (кислотность, жир) не соответствует 3 образца из 10, в т.ч: сметана массовая доля жира 15% «К Вашему столу» «Добрый молочник» факт -13,5% (ООО «Фирма Сатурн», КЧР), сметана 10%, «Снеда» - факт 25,1% (ООО «Молочное дело», Чувашская респ.), частное лицо с ЗАО «Ростовский центральный рынок»;

- по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке не соответствуют все 10 образцов сметаны.

По мнению экспертов, лучшими потребительскими свойствами обладает сметана массовая доля жира 15% «Веселый молочник» (ООО «Вимм-Билль-Данн», Краснодарский край)

4. Масло сливочное

В результате исследований выявлены следующие нарушения установленных требований:

- по присвоенному изготовителем наименованию не соответствуют 6 из 10 исследуемых образцов, в т.ч.:

1. Масло сливочное «Крестьянское» высший сорт м.д.ж. 72,5% (ООО «Курскмаслопром 1», Курская область) -2 вида;

2. Масло сливочное «Крестьянское» высший сорт м.д.ж. 72,5% (ОАО «Маслосырзавод «Славянский», Краснодарский край);

3. Масло сливочное Крестьянское сорт первый м.д.ж. 72,5% Торговый дом Сметанин (ООО «Воронежросагро»);

4. Масло сладко-сливочное Крестьянское высший сорт м.д.ж. 72,5% (ООО «РиФ», Ростовская область, г. Морозовск);

5. Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское сорт высший м.д.ж. 72,5% Продукт компании ООО «Крестьянские продукты» (ОАО «Мытищинский молочный завод», Московская область).

- по требованиям безопасности (микробиологические показатели) не соответствуют 6 из 10 исследуемых образцов: ООО «Курскмаслопром 1» (2 образца), ОАО «Маслосырзавод «Славянский», ООО «Воронежросагро», ООО «РИФ», ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».

- по пищевой и энергетической ценности не соответствуют 5 из 10 исследуемых образцов: ООО «Курскмаслопром 1», ОАО «Маслосырзавод «Славянский», ООО «Воронежросагро», ОАО «Мытищинский молочный завод», ООО «Хладокомбинат».

- по физико-химическим показателям не соответствуют 3 из 10 исследуемых образцов: ОАО «Маслосырзавод «Славянский», ОАО «Мытищинский молочный завод», ООО «Хладокомбинат»;

- по жирно-кислотному составу не соответствуют 6 из 10 исследуемых образцов (СПРЕД): ООО «Курскмаслопром 1» (2 образца), ОАО «Маслосырзавод «Славянский», ООО «Воронежросагро», ООО «РИФ», ОАО «Мытищинский молочный завод».

По мнению экспертов, лучшими потребительскими свойствами обладает:

1. Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5 % высший сорт «Каждый день» (ООО «Белый медведь», г. Ростов-на-Дону);

2. Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% (ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская обл.);

3. Масло сливочное «Крестьянское» (ООО фирма «Калория», Краснодарский край).

5. Масло шоколадное

В результате исследований выявлены следующие нарушения установленных требований:

-по присвоенному изготовителем наименованию не соответствуют 3 из 5 исследуемых образцов:

1. «Десертное шоколадное» ТМ «Крестьянское приволье» (ООО «Воронежагро»);

2. «Масло шоколадное» (ООО «Преображенский молочный комбинат», Москва)

3. Масло шоколадное «Альпийское» (ООО «Хладокомбинат», КЧР).

- по требованиям безопасности (микробиологические показатели) не соответствуют 2 из 5 образцов: ООО «Преображенский молочный комбинат» (Москва), ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская обл.);

-по пищевой и энергетической ценности не соответствуют 3 из 5 исследуемых образцов: ООО «Воронежагро», ООО «Преображенский молочный комбинат», ООО «Хладокомбинат»;

-по физико-химическим показателям не соответствуют 2 из 5 образцов: ООО «Преображенский молочный комбинат», ООО «Хладокомбинат» (растительный жир);

- по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке не соответствуют все 5 образцов масла сливочного с вкусовыми компонентами.

По мнению экспертов, лучшими потребительскими свойствами обладает:

1. Масло шоколадное сливочное м.д.ж. 62 % (ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область);

2. Масло сливочное шоколадное м.д.ж. 62%, продукт компании ООО «Крестьянские продукты» (ОАО «Мытищинский молочный завод», Московская обл.).

6. Замороженные полуфабрикаты

В результате исследований выявлены следующие нарушения установленных требований:

- по нарушению требований безопасности (микробиологические показатели) не соответствуют 13 из 15 образцов:

1. Люля-кебаб «Южные» ООО «Волгоградоблпродукт»;

2. П/ф замороженный (весовой) котлеты из мяса цыпленка в панировке, палочки из мяса цыпленка ООО «Продукты питания Комбинат» (г. Калининград);

3. Котлета из говядины «Ням-ням», ООО «Эль Грант» (г. Москва);

4.Котлеты «Московские» ООО «Инвест Альянс» (Калужская область);

5. Бифштекс «Классический» ООО Агро Инвест» (г. Волгоград);

6. Бифштексы «Мирянские», котлеты домашние «Морозко», ООО «Фабрика замороженных полуфабрикатов» (г. Санкт-Петербург);

7.Котлеты по-киевски с маслом (весовые) ООО «Прод-Торг» (г. Ростов-на-Дону);

8.Фрикадельки ООО «Мир-СВС» (г.Краснодар);

9.Блинчики с мясом ИП Талдыкина Е.И. (г. Воронеж);

10.Котлеты «Московские» ООО «Инвест Альянс» (Калужская обл.);

11. Блинчики с мясом ЗАО «Качественные продукты» (г. Москва);

12. Блинчики с мясом «Царское подворье», ООО «Морозко» (г. Санкт-Петербург).

- по пищевой и энергетической ценности не соответствуют все образцы полуфабрикатов.

- по физико-химическим показателям не соответствуют 5 из 15 образцов.

- по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке: не соответствуют все образцы полуфабрикатов.

По мнению экспертов, лучшими потребительскими свойствами обладает полуфабрикат из мяса птиц «Царский стол» замороженные котлеты «Сочные» (ООО «Мир-СВС», г. Краснодар).

7. Приборы учета газа и воды 

Результаты выборочного контроля метрологических параметров показали непригодность к использованию счетчика газа СГБМ-1,6 и счетчика воды МЕТЕР СВ15Г.

В них обнаружены скрытые производственные или послепроизводственные дефекты. При этом, для бывшего в эксплуатации счетчика доказать экспертным путем производственную природу такого недостатка будет практически невозможно.

Лучшими потребительскими свойствами, по мнению экспертов, обладают:

1.счетчик газа бытовой Гранд 1,6;

2. счетчик воды крыльчатый модернизированный ВСКМ 90-1.

8. Услуги общественного питания

Для проведения сравнительных исследований в каждом из 10 предприятий общепита были закуплены по три образца готовой продукции собственного производства с аналогичной рецептурой:

1 - мясные блюда;

2 - рыбные блюда;

3 - блюда из птицы.

Эксперты выявили, что наиболее частыми нарушениями являются подлог, недовесы и обсчет.

В кафе «Добрый Эль», «Пинта», «Елки Палки» (30%) обнаружены факты введения в заблуждение потребителя посредством недопустимой замены основных ингредиентов блюд на более дешевое сырье, в отличии от указанного в меню.

В 70% обследованных кафе в меню или иных документах отсутствуют сведения о пищевой ценности (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, микроэлементов), составе блюд и кулинарных изделий, весе (объеме) порций готовых блюд. Такая информация имеется только в кафе «Мама Пицца», «Ассорти», «Рис».

При заказе блюд из мяса, рыбы или птицы недовесы зафиксированы в кафе «Мама Пицца», «Ассорти», «Осака», «Добрый Эль», «Пинта», «Елки Палки», «Иль Патио», «Алиса».

Наибольший недовес в порциях выявлен в кафе «Пинта» - до 55%. Так, при заказе шашлычков из свинины вместо 250 г, указанных в меню, вес порции составляет 114г, при заказе шашлычков из курицы вместо 200г вес порции составил 135г. Кроме того, при заказе блюда «стейк из семги» фактически приготовлен был более дешевый лосось (обман потребителя).

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) были обнаружены в продукции 6 из 10 объектов, в т.ч: в кафе Ассорти», «Осака», «Добрый Эль», «Иль Патио», «Елки Палки», «Алиса».

К числу предприятий, оказывающих наиболее качественные и безопасные услуги общественного питания, эксперты отнесли кафе «Мама Пицца» и «Рис».


Если Вы нашли ошибку или опечатку, пожалуйста, выделите мышкой фрагмент с ошибкой и нажмите кнопки «CTRL»+«ENTER»

Чтобы в соцсетях поделиться ссылкой на выделенный текст, выделите его мышкой и рядом нажмите на изображение мышки.

Другие новости по теме:


 
 
ВАЖНО
ОСНОВНОЕ
1.07.17 | 13:57  |  Василий Голубев: «В аэропорту «Платов» стартовали лётные проверки»

Лётные проверки средств радиотехнического обеспечения полетов на аэродроме «Платова» начаты в соответствии с планом мероприятий по вводу в эксплуатацию аэропорта. Об этом шла речь на совещании, которое провел сегодня, 30 июня, губернатор Ростовской области Василий Голубев.

Соответствующий план, напомним, был согласован Василием Голубевым и утвержден министром транспорта РФ Максимом Соколовым в ноябре 2016 года.

Первая лётная проверка – автоматического радиопеленгатора – завершена сегодня с положительным результатом.  Самолет-лаборатория Beechcraft King Air 350i приступил к тестированию азимутально-дальномерного радиомаяка.

8.04.17 | 18:13  |  Более 120 тысяч деревьев и кустарников высадили на территории Ростовской области

Более 120 тысяч деревьев и кустарников высадили на территории Ростовской областиБолее 120 тысяч деревьев и кустарников высадили сегодня, 8 апреля, в День древонасаждений в донском регионе, еще свыше 250 тысяч  - на землях лесного фонда области.

Первый заместитель губернатора Ростовской области Игорь Гуськов вместе со студентами Донского государственного технического университета принял участие в посадке деревьев в парке опорного вуза.

Территорию кампуса пополнили молодые платаны.

- Кампус ДГТУ должен быть образцово-показательным и лучшим, а зеленая парковая зона для отдыха – это такое же необходимое условие, как учебные корпуса и материально-техническая база, - отметил Игорь Гуськов. – Поэтому парк за последние годы преобразился, старые и больные деревья убраны, а молодые деревья успешно принялись. Это заслуга работников и студентов университета, которые добросовестно ухаживают за зелеными насаждениями.

В этот день на уборку и озеленение  территорий вышли  жители Дона во всех городах и селах.

28.02.17 | 21:18  |  Василий Голубев на «Сочи-2017» рассказал о работе ТОСЭР «Гуково»

Василий Голубев на «Сочи-2017» рассказал о работе ТОСЭР «Гуково» О первых результатах деятельности территории опережающего социально-экономического развития «Гуково» губернатор Ростовской области Василий Голубев рассказал сегодня, 28 февраля, на пленарной сессии Российского инвестфорума «Сочи-2017».

Тема дискуссии - «Повышение эффективности инвестиций – ТОСЭР».

1.02.17 | 11:53  |  Василий Голубев: «Ростовская область получит полмиллиарда рублей на строительство коллектора в донской столице»

Ростовская область получит из федерального бюджета 494,7 миллионов рублей на строительство третьей очереди канализационного коллектора №53 в Ростове-на-Дону. Об этом сообщил губернатор донского региона Василий Голубев.

Согласно распоряжению Правительства РФ № 112-р от 28 января 2017 года средства выделяются на софинансирование объектов капитального строительства для субъектов РФ, которые не включены в федеральные целевые программы.

31.12.16 | 17:31  |  Губернатор поздравил жителей Ростовской области с Новым годом и Рождеством

Уважаемые земляки!

Примите самые сердечные поздравления с Новым годом и Рождеством Христовым!

Это одни из самых светлых и долгожданных семейных праздников, которые всегда дарят нам домашний уют и тепло.

Переворачивая последнюю страницу календаря 2016 года, мы вспоминаем, что было сделано, строим созидательные планы на будущее, верим, что всё задуманное нами в год 80-летия Ростовской области обязательно исполнится.

28.11.16 | 21:30  |  Министр обороны РФ отметил наградой Ростовскую область

Министр обороны РФ отметил наградой Ростовскую областьМинистр обороны РФ Сергей Шойгу вручил губернатору Василию Голубеву почётный знак и диплом – за достижение Ростовской областью наивысших результатов в организации и поддержании межведомственного информационного взаимодействия при решении задач в области обороны России.

Награждение состоялось 25 ноября в Москве в рамках научно-практической конференции «Система межведомственного информационного взаимодействия»

Такой награды наш регион удостоен первым и единственным в стране.

Календарь
«    Сентябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

Деятельность Клуба

Коммуникационное партнерство как эффективный инструмент взаимодействия в медиасообществе

Подписаться на рассылку Клуба пресс-секретарей и журналистов Дона


Нам важно Ваше мнение
Какая, по Вашему мнению, должна быть средняя зарплата в Ростовской области?

- 5 тыс. руб.
- 10 тыс. руб.
- 15 тыс. руб.
- 20 тыс. руб.
- 25 тыс. руб.
- 30 тыс. руб.
- 40 тыс. руб.
- 50 тыс. руб.



Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ. При полном, либо частичном использовании материалов ссылка на DonRegion.RU обязательна